쫄깃 간장두부 초간단 레시피 (feat. 밥도둑)

' 초간단 반찬 만들기 '

ㄹㅇ 밥도둑

JMT 쫄깃 간장두부

[ 황금 레시피 ]

간장두부

재료: 두부

양념 재료: 소금, 간장, 물, 다진 마늘, 참기름, 설탕 or 물엿, 깨 or 참기름

*양념장 레시피는 밑에↓

 

요리 Go Go~!

1. 두부를 먹기 좋게 자르고 접시에 눕혀서 소금을 앞뒤로 뿌려 5분간 절여준다

두부 1모

2. 후라이팬에 식용유를 두르고 절인 두부를 노릇노릇 구워주고 양념을 부어준다

두부가 깨지거나 타지 않게 조심!

3. 양념이 두부에 배이도록 자작하게 쫄여주면 완성!

두부 반찬

ㄹㅇ 밥도둑임!!!

쫄깃하고 짜고 맛나서

꼭 간장게장 같은 느낌!!!

 

양이 적은 것 같아도 전혀 아님ㅇㅇ

두부 1점에 밥 3스푼 각!!

ㅋㅋㅋ 진짜 밥이 술술 들어간닿ㅎㅎㅎ

쫄깃 간장두부

반찬 용기에 옮겨 담아놓고

두고두고 먹으면 됨!!

 

마지막 데코로 예쁘게

깨 톡톡으로

마무으리잇~!

 

< 양념장 레시피 >

간장 4술

설탕 or 물엿 1.5술

물 3술

다진 마늘 1술

참기름 똑 or 깨 톡톡 (둘 다 넣어주면 더 꼬소함ㅇㅇ)

 

 

진짜 초초 간단한 레시피!!!

솔직히 밥반찬 만드는 게

손이 많이 가서

굉장히 귀찮고 힘든데

이건 완젼 간단하고

맛도 무지 맛있고

한 번 만들면 쭉 두고두고 먹을 수 있어서

진짜 추천!!

 

집에 처리해야 할 두부가 있거나두부로 반찬 만들어야 할 때 한 번씩 해보시길~!